Kookoskommid

Kookoskommid

150g kookoshelbeid, mis eelnevalt röstida
50g mandlilaaste v jahvatatud mandleid
40g võid
1 dl suhkrut
2 dl vahukoort
200g šokolaadi

1. sega potis või, suhkur ja vahukoor, lase keema tõusta ja keeda vaiksel tulel segades 5 minutit, võta tulelt
2. lisa segule kookoshelbed ja mandlid, sega hästi läbi ja laota fooliumile v küpsetuspaberile jahtuma ning pärast jahtumist lõika tükkideks või vormi kuulideks
3. sulata šokolaad ettevaatlikult ja kasta iga segu tükike või pallike šokolaadisse ning aseta siis paberile jahtuma või kasuta vorme.